Inicia la cosecha de trigo con precios que no encuentran suelo en Chicago

El cultivo del trigo ha al­canzado un punto clave en el actual sistema produc­tivo del Paraguay. La com­binación del mejor manejo sobre una superficie ha permitido cuadruplicar la producción, logrando rendimientos promedios comparables con otros países trigueros de la re­gión (4.500 tn). El país ha exportado anualmente alrededor de un millón de toneladas de grano duran­te los últimos años, si bien el panorama de años an­teriores no se refleja en la actualidad.

La cosecha de trigo ya comenzó en Canindeyú y Alto Paraná y su rentabili­dad está en duda. La coti­zación de este cereal cayó a US$ 200 la tonelada para el productor, descontando costos de flete e impuestos mientras los costos de pro­ducción se mantuvieron similares, sostuvo Simona Cavazutti, presidenta de la Central Nacional de Coo­perativas, Unicoop.

“Con el precio interna­cional de este momento no hay cómo tener renta­bilidad, absolutamente. Se está comercializando a la mitad de lo que se comer­cializaba el año pasado”, dijo Cavazutti.

Paraguay produjo en 2013 más de 750 mil toneladas de trigo, según la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco. Según reportes de exportación del Banco Central del Paraguay, en 2013 se exportaron 440 mil toneladas de trigo que posibilitaron el ingreso de US$ 146 millones. Este año, Capeco espera duplicar la producción nacional con el clima más favorable que se tuvo en comparación al del año pasado.

“En esta cosecha no pode­mos esperar mejores pre­cios. La situación mundial y regional se mantiene así. Ahora las rentabilidades del maíz zafriña y del trigo son iguales. Inclusive esta­mos peor que el año pasado porque tenemos el IVA que tenemos que absorber los productores, en contra de lo que dice la ley. No van a pagar las agroexportado­ras”, dijo la presidenta de Unicoop.

ANTECEDENTES

El país duplicó el área de siembra de trigo en un período de 8 años, esto se debe a que fueron lanzadas variedades definidas del cereal para cada régimen de temperatura en temporada de invierno.

En la temporada pasada, de las 1,5 millones de tone­ladas esperadas, a raíz de las intensas heladas éstas se redujeron a sólo 800 mil toneladas, produciéndose una caída del 43% de la pro­ducción nacional. Por ello la producción de trigo fue destinada sólo al mercado interno.

Hace un año, en esta mis­ma época, los que llegaron a cosechar trigo después de las heladas vendían su pro­ducción por US$ 380 a US$ 400 la tonelada y hoy no es así. Manifestó que habrá que esperar a que avance un poco más la cosecha para poder estimar a cuánto lle­gará la producción nacional de trigo.