Notas
Cerveja com cheiro de «pum» é retirada do mercado

Produto foi contaminado no sistema de envasamento em dois dias de fabricação.
Uma cervejaria resolveu retirar um de seus produtos do mercado por conta da reclamação dos clientes. Segundo eles, a cerveja tinha aroma de flatulência.
A empresa Mack, com sede em Tromsø, na Noruega, se viu obrigada a interromper a produção da cerveja Isbjørn após a constatação de uma falha. Foi detectada uma contaminação no sistema de envasamento nos dias 21 e 22 de julho deste ano. Tal problema teria feito com que muitas latas fossem ao mercado com um odor nada interessante.
Segundo informações, o forte calor que o país enfrenta teria tornado a situação ainda pior.
O diretor da Mack, Roger Karlsen, comentou o assunto. “Essas bactérias não são nocivas. Elas normalmente são usadas em produtos lácteos, como iogurtes. Elas também podem gerar um cheiro e gosto desagradáveis em cervejas”.
Não foi divulgada uma data para que o produto entre novamente em produção. (Fonte: The Local)
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