Rubro de lácteos movió en el año 2015, US$ 142 millones

La leche, un alimento esencial para el crecimiento y desarrollo, registró una facturación de US$ 142 millones en lo que fue el 2015, en la categoría fluida, obteniendo un crecimiento de 1% versus el 2014, de acuerdo con un estudio elaborado por la consultora CCR.

El estudio continúa con la descripción del porcentaje de ventas de los envases, siendo la presentación tetra la más vendida, acaparando el 43% del mercado, mientras que la categoría sachet representa el 42%

de la comercialización, según informó el gerente de la compañía, Mauricio Larrosa.

La empresa encargada de la encuesta realizó el trabajo en todo el país y hallaron que la mayor comercialización se da en la zona de Asunción y alrededores con un 64%, frente al interior del país con el 36% de las ventas, indica el estudio.
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MARCAS

En cuanto al nivel de recordación de las marcas, en total Paraguay el promedio es de 4: en Asunción y zona periférica se presentan 5, en tanto que en el interior del país, las personas recuerdan a 4 firmas.

INFORME DEINFLACIÓN

Según datos del Banco Central del Paraguay la leche tuvo un encarecimiento del 98% en los últimos 12 años, mientras que en el primer trimestre del 2016 hubo una mínima deflación del 0,4%.

Fuente: 5Dias